Die Dessertküche des ehemaligen Jugoslawiens vereint Einflüsse aus Österreich-Ungarn, dem Osmanischen Reich und der regionalen Hausbäckerei. Viele Rezepte wurden über Generationen weitergegeben und sind bis heute fester Bestandteil von Familienfeiern, Festtagen und Sonntagskaffee. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam typische Kuchen und Süßspeisen zu, wie sie in Bosnien, Serbien und Kroatien gebacken werden. Der Kurs eignet sich für Anfänger*innen ebenso wie für Hobbybäcker*innen mit Vorerfahrung. Am Ende nehmen alle eine Auswahl der zubereiteten Desserts sowie die Rezepte mit nach Hause.
Bitte mitbringen: Schürze und Behälter für Kostproben.

Online keine Mehrfachanmeldung möglich!
Wenn Sie mehrere Personen für einen Kurs anmelden möchten, schreiben Sie uns bitte eine Mail (info@vhs-freiburg.de) oder rufen Sie uns an (0761/3689510). Vielen Dank