Den Namen Kimchi (koreanisches Sauerkraut) haben Sie sicher schon mal gehört oder es sogar schon mal gekostet? Es soll ja so gesund sein - und das stimmt, wenn die Qualität stimmt. Im Handel bekommt man es nicht so leicht. Warum nicht einfach selbst machen? Auch für Fermentier-Anfänger*innen ist dies kein Hexenwerk. Im Kurs stellen Sie Ihr eigenes Kimchi her und erhalten wichtige Tipps und Tricks.

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Wenn Sie mehrere Personen für einen Kurs anmelden möchten, schreiben Sie uns bitte eine Mail (info@vhs-freiburg.de) oder rufen Sie uns an (0761/3689510). Vielen Dank.